5.11.12
TTP
5.07.12
これは反則｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ !!
The woman who avoids that the juice of ramen noodles breaks up with a shampoo hat .
5.07.12
梅乃家さんのチャーシューメン（700円）大チャーシューーメン(750円）を食べて、食べきれないチャーシューを持ち帰り♪
5.07.12
店名 エリートジャンキー ラハメン三郎
住所 秋田県秋田市土崎港中央1-20-19
メニュー ジャンクそば
サイズ 野菜多め脂増し
価格 |800
備考 秋田市では2店舗目の二郎系ラーメンの店。汁なしそばを出したのはこちらが早かった。トッピングにはベビースターラーメン、ポテトチップ、マヨネーズなど『ジャンクそば』のネーミングがぴったり！そのボリュームに圧倒されるが、不思議なことに数日経つとまた食べたくなる。
野菜から出る水分がトッピングたちのカリカリ感を奪っていくので、トッピングは前半に食べるようにするべし！中盤は下から麺をかき混ぜ、底に沈んでいるタレを野菜たちに絡めるように食べるべし！！後半はすべて混ざって味が単調になるため、辛味を足して一気に食うべし！！！
3.11.12
“ スープは濃い目の醤油ベース。豚骨、鶏ガラが主体で、海産物はあまり使われない。麺は多加水の幅広縮れ麺を使用する。伝統的には、木の棒で麺を打ち、包丁で切り出し、手で揉んで縮れをつける。具はネギ、チャーシュー、メンマ、鳴門巻き、ホウレンソウなど。チャーシューは縁を食紅で塗り、炭火で焼いてから醤油で煮るスモーキーなもの。 ”
